Nombre de personnes 4
Ingredients
- 1 pomme golden
- 2 bananes pas trop mûres
- 2 kiwis à maturité
- 1 petite boîte d’ananas au jus
- 1 orange ou un demi verre de jus de fruits
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 tour de moulin de poivre
Une salade diététique légère et très facile
Après un bon déjeuner, un bon dessert s’impose. Et qui n’aime pas la salade de fruits, préparée avec des fruits de saison, ou des fruits au sirop? Oui, succulent, sans trop de calories, et qui se déguste tout au long de l’année, ce genre de dessert riche en fibres et vitamines ne manque pas d’amateurs, pendant l’été, mais aussi l’hiver. C’est l’hiver, régalez-vous avec cette recette rapide et simple : la salade de fruits d’hiver.
Préparez la recette en 6 étapes
Réservez le jus d’une orange pressée si c’est la saison des oranges ou sinon, servez-vous d’un jus d’orange 100% pur jus et tout prêt ou d’un cocktail mutlifruits sans sucres ajoutés. Ensuite, pelez et coupez la pomme en quartiers et ôtez le cœur, pour après verser les quartiers de pomme coupés en petits dés dans le saladier, le tout arrosé de jus d’orange pour qu’ils ne virent pas au noir. Egalement, pelez et coupez les bananes, et les kiwis, en jolies rondelles, et égouttez 5 tranches d’ananas, ne jetez pas le jus car vous allez l’ajouter au mélange. Prenez les tranches détaillées et mettez-les dans votre salade de fruits d’hiver. Puis, comme assaisonnement, ajoutez un sachet de sucre vanillé et un tour de moulin de poivre (en merveilleux accord avec les fruits, cela les rend encore plus savoureux). Si vous n’aimez pas trop le sucre, servez-vous de la cannelle ou des grains de vanille naturelle. Pour finir, avant de servir, laissez votre salade dans le réfrigérateur environ 30 min.